Sonnenblumenblütenblätter

GEMEINSAM NAME Standardisiert: Sonnenblumenblütenblätter
BOTANISCHER NAME Helianthus annuus Pflanzenfamilie: Asteraceae

EINFÜHRUNG
Die Blütenblätter der Sonnenblume sind eine einjährige Sommerpflanze, die vor allem für ihre großen, gänseblümchenartigen Blüten bekannt ist, die jeweils mehrere hundert Samen hervorbringen können. Der Name leitet sich von den griechischen Wörtern helios (Sonne) und anthos (Blume) ab. Ein Grund für diesen Namen ist, dass die Blüten heliotrop sind; sie neigen sich der Sonne zu. In der griechischen Mythologie entstand die Sonnenblume durch eine Wassernymphe, die in den Sonnengott Apollon verliebt war. Als er ihre Zuneigung nicht erwiderte, beobachtete sie ihn von morgens bis abends, und bald verwandelte sich ihr Haar in goldene Blütenblätter; ihr Gesicht in die Mitte der Blüte und ihr Körper in den Stängel. Die Sonnenblume stammt vermutlich ursprünglich aus Nordamerika, aber die Pflanze wächst heute in vielen Gegenden, darunter in Europa und Mittelamerika. Die Samen sind der am häufigsten verwendete Teil der Pflanze und werden normalerweise im Herbst gesammelt.

VERWENDETE TEILE Getrocknete Blütenblätter

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