Dieser Tee hat seinen Namen von seiner charakteristischen Form, die auf Chinesisch einer „kostbaren Augenbraue“ ähnelt. Chun Mee-Grüntee wird aus jungen Teeblättern hergestellt, die im Frühjahr gepflückt und dann sorgfältig verarbeitet werden, um ihre feinen Aromen und Düfte zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein Tee mit einem einzigartigen und komplexen Geschmacksprofil mit rauchigen, süßen Noten und einem leicht säuerlichen Abgang.
Eine der großartigen Eigenschaften von Chun Mee-Grüntee ist seine Vielseitigkeit. Er kann heiß oder kalt genossen werden und lässt sich in einer Vielzahl von Rezepten verwenden. Sie können Chun Mee-Grüntee beispielsweise als Basis für einen erfrischenden Eistee verwenden oder ihn heiß aufbrühen und für eine pikante Note eine Scheibe Zitrone hinzufügen.
Um Chun Mee-Grüntee zuzubereiten, erhitzen Sie zunächst Wasser auf etwa 80 °C (175 °F). Fügen Sie dann 1 Teelöffel losen Blatttee pro 240 ml (8 Unzen) Wasser hinzu. Lassen Sie den Tee etwa 2–3 Minuten ziehen, seihen Sie ihn dann ab und genießen Sie ihn!
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Dieses Produkt war Gegenstand verschiedener wissenschaftlicher Studien. Obwohl wir keine gesundheitsbezogenen Angaben zu unserem Produkt machen, ermutigen wir interessierte Kunden, die Fülle der verfügbaren wissenschaftlichen Literatur zu diesem Produkt zu erkunden.
