Pimentbeeren / Piment
Dried Flowers Market
£1.89
Description
Add allspice berries to your dishes and feel the great taste.
Discover the advantages and properties of this wonderful spice. Allspice appeared in Europe only in the sixteenth century, but immediately gained great popularity. Originally, the herb comes from the areas of South and Central America, mainly grown in Mexico. This spice has a spicy aroma reminiscent of cloves with a hint of fruity notes. Allspice has in its composition essential oils, which are responsible for the characteristic smell of the plant. These are bitter and sharp notes that perfectly emphasize the taste of dishes and provide warming effects. Allspice is very popular in the Middle East. They are often added to dishes instead of salt and pepper.
Discover the advantages and properties of this wonderful spice. Allspice appeared in Europe only in the sixteenth century, but immediately gained great popularity. Originally, the herb comes from the areas of South and Central America, mainly grown in Mexico. This spice has a spicy aroma reminiscent of cloves with a hint of fruity notes. Allspice has in its composition essential oils, which are responsible for the characteristic smell of the plant. These are bitter and sharp notes that perfectly emphasize the taste of dishes and provide warming effects. Allspice is very popular in the Middle East. They are often added to dishes instead of salt and pepper.
Pimentsamen – welche Wirkung haben sie auf den Körper?
Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Pimentbeeren wirken sich positiv auf die Funktion des gesamten Organismus aus. Die Pflanze wird bei folgenden Beschwerden eingesetzt:
- Koliken
- Blähungen
- Neuralgie
- Rheuma.
Darüber hinaus hat Piment eine leicht antiseptische Wirkung. Es unterstützt die Aufnahme von Selen, Karotin und B-Vitaminen.
Piment – wo man es verwendet
Dieses Gewürz wird Fleischgerichten (und dies ist die beliebteste Form), Suppen, Gemüse und sogar Süßspeisen zugesetzt . Es passt perfekt zu Wild und verleiht Suppen und Soßen Aroma. Piment wird als Beilage zu Kohl, Eintopf und eingelegten Gurken verwendet. Es ist eine unersetzliche Zutat in Marinaden und Fleischkonserven . Pimentkörner können aufgrund ihres warmen, würzigen Aromas auch Kompotten, Kuchen, Likören und sogar Pfannkuchen zugesetzt werden.
Pimentbeeren - wie man sie verwendet
Die Verwendung von Pimentkörnern unterscheidet sich nicht von der Verwendung einer gemahlenen Version. Der einzige Schritt besteht darin, die richtige Menge an Beeren zum Kochen oder Frittieren hinzuzufügen. In diesem Fall spielt jedoch die hohe Temperatur keine so große Rolle. Piment schmeckt in jeder Form gut, unabhängig von der Erhitzung. Mit seiner Verwendung können Sie köstliche Pickles und Konserven herstellen. Sie behalten ihre Frische und ihr Aroma für lange Zeit.
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