Gunpowder Temple of Heaven Grüntee ist ein hochwertiger chinesischer Tee, der nach seinem einzigartigen Aussehen benannt ist – die fest gerollten Teeblätter ähneln kleinen Schießpulverkügelchen. Der Tee wird in der chinesischen Provinz Zhejiang produziert, wo er in Bergregionen mit fruchtbarem Boden und mildem Klima angebaut wird.
Der Tee wird aus jungen Teeblättern und Knospen hergestellt, die im frühen Frühling von Hand gepflückt werden. Die Blätter werden dann gedämpft und zu kleinen Pellets gerollt, wodurch die Frische und das Aroma des Tees erhalten bleiben. Gunpowder Temple of Heaven-Grüntee ist für sein kräftiges und rauchiges Aroma mit einem leicht süßen Nachgeschmack bekannt.
Um Gunpowder Temple of Heaven-Grüntee zuzubereiten, erhitzen Sie zunächst Wasser auf etwa 75–80 °C (165–175 °F). Fügen Sie dann 1–2 Teelöffel losen Blatttee pro 240 ml (8 Unzen) Wasser hinzu. Lassen Sie den Tee etwa 2–3 Minuten ziehen, seihen Sie ihn dann ab und genießen Sie ihn! Bei nachfolgenden Aufgüssen verlängern Sie die Ziehzeit leicht.
Gunpowder Temple of Heaven Grüntee ist ein vielseitiger Tee, der auf verschiedene Arten genossen werden kann. Er kann heiß oder kalt genossen werden und ist perfekt für alle, die einen kräftigen und aromatischen Tee möchten. Er kann auch beim Kochen und Backen verwendet werden, beispielsweise als Zutat für Marinaden oder zum Würzen von Desserts.
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