Verwöhnen Sie sich mit den reichen und komplexen Aromen von Tie Guan Yin, einem erstklassigen Oolong-Tee mit einer langen und faszinierenden Geschichte. Dieser Tee wird aus den teilweise oxidierten Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt und ist für seine blumigen und fruchtigen Noten sowie seine weiche und cremige Textur bekannt.
Tie Guan Yin, auch bekannt als Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, wird in China seit Jahrhunderten angebaut und für seinen außergewöhnlichen Geschmack verehrt. Dieser Tee wird in der chinesischen Provinz Fujian angebaut, wo ihm die einzigartigen Boden- und Klimabedingungen sein unverwechselbares Geschmacksprofil verleihen.
Der Geschmack von Tie Guan Yin wird oft als blumig und fruchtig beschrieben, mit Noten von Orchidee, Pfirsich und Honig. Er hat eine glatte und cremige Textur mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der sowohl erfrischend als auch befriedigend ist. Nach dem Aufbrühen hat er eine hellgoldene Farbe, die optisch ansprechend und einladend ist.
Zum Aufbrühen von Tie Guan Yin verwenden Sie am besten Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt liegt (ca. 88 bis 91 °C) und lassen es 1 bis 3 Minuten ziehen. Dieser Tee kann pur genossen oder mit einem leichten Snack wie frischem Obst oder Nüssen kombiniert werden, um sein Geschmacksprofil zu ergänzen.
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