Candida
Candida albicans ist eine Hefepilzart, die in kleinen Mengen natürlicherweise in unserem Körper vorkommt, ohne eine Gefahr darzustellen. Übermäßiges Wachstum von Candida kann jedoch zu einer Pilzinfektion namens Candidiasis führen. Normalerweise verhindern die gesunden Bakterien in unserem Verdauungssystem ein übermäßiges Wachstum von Candida, aber wenn unser Immunsystem geschwächt ist, wir Antibiotika oder Steroide einnehmen, Alkohol oder Stimulanzien konsumieren oder uns schlecht ernähren, kann sich Candida vermehren. Eine Ernährung mit hohem Anteil an Einfachzuckern wie Süßigkeiten, Weizenprodukten, weißem Reis, Kartoffeln und Obst kann das Wachstum von Candida ebenfalls fördern.
Zur Behandlung von Candidiasis werden üblicherweise Antimykotika eingesetzt, die jedoch negative Nebenwirkungen haben können und bei Candida schnell eine Resistenz entwickeln können. Stattdessen werden natürliche Heilmittel wie Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter empfohlen. Kräuter wie Rainfarn, Pau d'Arco, Oregano, Olivenblätter, Schöllkraut, Granatapfelschale, Walnuss, Vilcacora, Echinacea und Salbei enthalten antimikrobielle Verbindungen, die Candida bekämpfen können. Nahrungsergänzungsmittel wie Caprylsäure können ebenfalls wirksam sein. Eine richtige Ernährung ist jedoch auch für die Behandlung von Candida unerlässlich, da eine zuckerarme Ernährung mit niedrigem glykämischen Index dazu beitragen kann, Candida-Zellen auszuhungern. Lebensmittel wie Zucker, Süßigkeiten, Alkohol, verarbeitete Produkte, fermentierte Produkte, Weißbrot, weißer Reis, Kartoffeln und bestimmte Früchte sollten vermieden werden.
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